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Numerosimi studi hanno dimostrato che la dieta antiossidante, una dieta ricchissima di frutta cruda e verdura cruda (fino a 10 porzioni al giorno) protegge dall’invecchiamento ,dal cancro, dalla arteriosclerosi ,dalle infezioni virali ,dall’ Alzheimer ,da moltissime malattie degenerative.

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LIVING BEINGS grow old, get sick, DIE FOR OXIDATION OF DNA, PROTEIN, CARBOHYDRATE AND FAT. (PMID: 17090414/NATIONAL HEART. LUNG AND BLOOD INST. U.S.)
IN CHEMISTRY'S TALK ABOUT WHEN AN ELEMENT CHEMICAL OXIDATION SUFFERS THE ABDUCTION OF AN ELECTRON, YOU SPEAK OF CHEMICAL REDUCTION WHEN AN ITEM TO ACQUIRE AN ELECTRON.

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Un recente studio giapponese  delle Università di Osaka e Tsukuba  del 1 -11-2005(autori Hiroyuki Noda e Hiroyasu Iso) ha dimostrato gli effetti ultra favorevoli dello sport: riduzione marcata fino al 60% dell’incidenza di infarto cardiaco e ictus e riduzione della mortalità  

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 COTTURA ,ACRYLAMIDE  E CANCRO.


La presenza di ACRYLAMIDE, una sostanza fortemente cancerogena per gli animali e probabilmente per l'uomo ,negli alimenti fritti , cotti al forno , nel forno a microonde o alla griglia , accertata per la prima volta dagli scienziati svedesi (24 -4 -2002) ha suscitato un grande clamore in tutti gli ambienti scientifici internazionali.

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