LA DIETA PARA LA PREVENCIÓN DEL CÁNCER
Hoy en día, el cáncer es una enfermedad de rápido desarrollo en todo el mundo. La organización mundial de la salud calcula en diez millones los muertos por cáncer en el mundo y estima que en los próximos 20 años serán 1.470 los nuevos casos de cáncer por año.Hacer Clic Aquí
PREVENCIÓN DEL INFARTO Y DEL SEGUNDO INFARTO
Es importante contar con una gran variedad de alimentos y por lo tanto reducir unos en favor de otros. La intervención más útil es la de disminuir las grasas saturadas.
10 consejos para estar en forma
  1. Aumentar lo más posible los alimentos crudos y frescos; superar las 5.000 unidades ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity)
  2. Evitar los alimentos ricos de grasas y de sodio con muchas calorías
  3. No superar los 2 gramos de sodio al día excepto en casos particularesel sodio en exceso supone daños superiores a los del tabaco y puede determinar:
    1. hipertensión (McGregor 1996)
    2. hemorragia cerebral (Tobian 1990)
    3. cáncer de estómago (Jossens 1996)
    4. calcificación glomérulos renales
    5. osteoporosis
    6. calculosis renal
    7. vasoespasmos generalizados
    8. hipertrofía cardíaca
    9. obesidad hidrosalina
  4. Fraccionar las comidas en 5 ó 6 al día
  5. Consumir mediante movimiento un mínimo de 750 calorías a la semana
  6. Evitar alimentos refinados y pobres en fibras
  7. Introducir las calorías en proporción al consumo calórico
  8. No fumar
  9. Introducir un mínimo de 5 g de potasio al día. En Australia se aconsejan hasta 5460 mg. al día (Canberra National Health Council)
    Un añadido de potasio en los ratones provoca:
    1. alargar la vida 8 meses (32 años de vida humana)
    2. reducción de hemorragia cerebral o desaparición con altas dosis (Tobian)
  10. Asociar magnesio, selenio, vitaminas, manganeso y sobretodo ácido fólico en 400 mcg. al día (hoy en los Estados Unidos, se considera que la carencia provoca el 30/40% de hemorragia cerebral e infartos).
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ESQUEMA DIETETICO
Como esquema dietético aconsejamos 5 comidas pequeñas y fraccionando las comidas se genera menos hambre, un mejor nivel glucémico, menos cansancio del aparato cardiovascular y digestivo. Los alimentos que se deben preferir son los que tienen un mayor tenor de vitaminas, crudos y con el contenido calórico y de sodio más bajo.
Figura ALIMENTOS QUE SE DEBEN PREFERIR
Fruta cruda hasta 5 veces al día
Verdura cruda hasta 5 veces al día
Pescado no graso
Patatas cocidas
Claras de huevo cocido (5 a la vez = 80 calorías)
Arroz Integral
Leche de soja o yoghurt de soja o tofu
En pequeñas cantidades en proporción al consumo calóricoLegumbres, Arroz integral, Pasta integral, Pan ácimo, Aceite extravirgen.
Queremos citar con finalidad cultural los porcentajes de fruta sobre el total en la alimentación de algunos primates: ( chimpancé 67% ,gibón 62 %, orangután 50%, gorila 15% ).
Peso ideal y ejercicio físico
El peso ideal varía según el sexo y la osamenta: pequeña, mediana, grande. Hoy se utiliza el índice de Body Mass.... El ejercicio físico juega un papel fundamental en la prevención y en la terapia de la obesidad y de la enfermedad cardiovascular.
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PESTICIDAS
Por su naturaleza los pesticidas pueden resultar peligrosos para el hombre u otros animales, ya que su objetivo es matar o dañar a los organismos vivientes.Hacer Clic Aquí
EL TABACO Y EL CORAZÓN
El daño provocado por el tabaco es proporcional al número de cigarrillos diarios, a la profundidad de la inhalación y a la edad en la que se empieza a fumar. La expectativa de vida de una persona de treinta años que fuma 15 cigarrillos al día está reducida en más de 5 años.Hacer Clic Aquí
NEWLos orígenes de la Energía
Factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares y arterioesclerosis
LA REGRESIÓN
DE LA ARTERIOSCLEROSIS
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DIETA DEL PALEOLÍTICO Y DEL HOMBRE ACTUAL Hacer Clic Aquí
TODAS LAS TABLAS
*Contenido de fibras en los alimentos
*Valor calórico por 100 gramos
*Consumo calórico por horas
*Grasas y colesterol en los alimentos
*Contenido de potasio en los alimentos
*Contenido de sodio en los alimentos
DIETAS PARA LA HIPERTENSIÓN, LA OBESIDAD Y EL COLESTEROL
LA DIETA PARA EL DEPORTE
La dieta que hemos creado es el fruto de una extensa labor. Hemos hecho numerosas investigaciones desde las dietas de las escuelas de los gladiadores (muy válidas ), a las dietas de hoy de los Comités Olímpicos de varias naciones. No cabe duda de que una dieta apropiada puede aumentar de forma eficaz el rendimiento físico, incluso con el apoyo de determinados minerales y vitaminas. Todas las personas a las que interese este problema, pueden solicitar por email la dieta para el deporte. (La dieta se enviará contra reembolso a la dirección indicada. Rellena el FORM).
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