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E GIA' 1° NEL MONDO PER PROBLEMI DI MEDICINA


LA MELATONINA (L'ORMONE DEL BUIO)

La melatonina (n - acetil -5- metossitriptamina ) è un ormone sintetizzato nella ghiandola pineale. Questa ghiandola è stata scoperta da molti secoli, è costituita da cellule parenchimali e da nevroglia.
La ghiandola pineale è situata nel cervello, nell' epitalamo, sotto il corpo calloso; nell' adulto il suo peso è di 100 - 180 mg ed è a forma di pigna.

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L'OBESITA' E GLI ORMONI

I carboidrati, le proteine ed i grassi una volta ingeriti stimolano le ghiandole endocrine dell'organismo, a loro volta le ghiandole producono ormoni diversi secondo gli alimenti. L' organismo risponde all' ingestione di carboidrati (zuccheri) secernendo INSULINA. La quantità di insulina secreta è direttamente proporzionale alla percentuale dei carboidrati degli alimenti ed alla loro rapidità di assorbimento.

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IL DHEA (L'ORMONE DELLA GIOVINEZZA )

Il DHEA o Deidroepiandrosterone è definito l' ormone della giovinezza. E' stato di recente commercializzato in Francia; negli USA è in vendita nelle farmacie e nei supermercati da molti anni.

Il DHEA è un ormone androgeno secreto dalle ghiandole surrenali, scoperto nel 1934, la sua formula è C19 H28 O2, si trova nel sangue e nelle urine e viene sintetizzato a partire dal colesterolo.
Il DHEA è considerato un precursore in quanto da origine a numerosi ormoni.

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I GRASSI OMEGA 3 DEL PESCE CONTRASTANO IL CANCRO, GLI OMEGA 6 LO FACILITANO.



Numerose ricerche indicano che i grassi polinsaturi del pesce ,OMEGA 3   riducono   il rischio     del cancro e ne ostacolano la crescita e la diffusione .


In contrasto i grassi polinsaturi  OMEGA 6 contenuti in numerosi altri alimenti  (carni   di allevamento , latticini , oli di semi, tuorlo)     sviluppano tramite l' ossidazione dell' acido ARACHIDONICO   mediata      attraverso  gli enzimi CICLOSSIGENASI e LIPOSSIGENASI numerosi tipi di    carcinogeni (ad es. LO5-L8-LO12 ) .

LE  CORONAROPATIE   L'ARTRITE   REUMATOIDE,l'ASMA    L'INVECCHIAMENTO,IL CANCRO ,   LE MALATTIE     IMMUNITARIE  ,LE  SINDROMI ALLERGICHE   SONO  CARATTERIZZATE     DALL'  AUMENTATO    LIVELLO DELL'  INTERLEUKINA 1   E    DALL'AUMENTO    DEL  LEUKOTRIENE B4  ORIGINATI DAI  GRASSI OMEGA 6.

L' INTERLEUKINA 1 E' UNA CITOCHINA SECRETA DAI MACROFAGI,    DAI    MONOCITI ,   DALLE     CELLULE DENDRITICHE.

L'INTERLEUKINA 1  RAPPRESENTA UNA PARTE FONDAMENTALE NELLA     RISPOSTA INFIAMMATORIA  ALLE INFEZIONI .

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LA DIETA PER UNA FORMA MIGLIORE


Vorreste essere forti come un gorilla, scattanti come un gibbone, virili come un mandrillo, potenti come uno scimpanzé ? Copiate la loro alimentazione!
Questi primati hanno in comune con l'uomo un tasso di cromosomi del 98,4 %; ciò vuol che sono molto simili all' uomo .Secondo gli esperti è la stessa somiglianza genetica del cane con la volpe . La suddivisione tra i vari gruppi dei primati sarebbe avvenuta otto milioni di anni fa .

Quali sono i loro alimenti ? Si tratta di una alimentazione uguale a quella dell'uomo del paleolitico (di 10000 anni fa ), vicina alla natura , ricca di cibi naturali freschi e crudi senza condimenti e aggiunta di sale, piena di vitamine, fibre e minerali, povera di grassi e di proteine animali.

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